前回に引き続き、南国フルーツネタです。

ご存知ですか、ランブータン。

ライチと同じ科に属する果物のようですが、味もライチとほぼ同じです。

一緒に食べ比べてみて思ったことと言えば、食感が少し違い、ランブータンの方が少し甘く、ライチの方が少し酸味がある感じでしょうか。

種の形状が少し違い、ランブータンは種の薄皮まで食べられてしまいますが（口に入ってしまいますが）、薄皮は少し苦いです。

ベトナムに限らず、東南アジアは美味しいフルーツが多いです。

濃い味としては、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、洋ナシ、オレンジ、パッションフルーツ、柿、バナナなど

薄い味としては、グアバ、りんご、スイカ、メロン、ザンボー、梨、ぶどうなど

日本と同じフルーツでも味の具合が違ったり、マンゴー、パパイヤ、バナナなどは、「黄色」と「青色」があって、「青色」は野菜として使用します。

書いている私の個人的なおすすめは、

１、マンゴーと洋ナシをそのまま！
２、パッションフルーツの実をジュースに入れて！
３、食後にさっぱりザンボー！
４、夜、小腹が空いたときにかじるグアバ！
５、お酒と一緒にランブータン！
番外　どこのスーパーでも売っているアップルジュース＾＾

ただ、実際に現地でフルーツを食べるときは、なるべく新鮮なものを選んでください。

当店関係者がご案内した方でお腹に問題があった方はいませんが、中国からの輸入物や新鮮でないものもあるそうです。

どこの国でもそうかもしれませんが、検疫を受けないで日本に持ち帰ることはできないことからも、自己責任というわけです。

でも美味しいフルーツだらけなのは間違いなしです＾＾

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