今、ベトナム現地の若い人たちの間で、とても人気があるという、回転寿司ならぬ、回転鍋なるものがあるそうです。
鍋の具材がぐるぐると流れていて、好きなものを選んで、鍋に入れるそうです。
スープも何種類かあり選ぶことができるようです。
さらには、食べ放題のお店まで登場し、リーズナブルな所も人気の理由のようです。
ちょっと気になるお店ですね。
Read more…
2009-12のアーカイブ
ベトナムの回転鍋
2009-12-29（ベトナム料理ブログ）
ハノイの神社仏閣 -ベトナム旅行に-
2009-12-23（ベトナム料理ブログ）
ベトナムにも、日本と同じように神社仏閣がたくさんあるのをご存知ですか？
もちろん、ベトナム料理職人ことビンの出身ハノイにも、ご利益があるところがたくさんあるそうです。
学業の神様、縁結び、子宝、金運などなど色々あるそうですので、もしハノイに行かれたら、そういうところを巡ってみるのも楽しいでしょうね（＾‐＾）
ハノイ日本語フェスティバル
2009-12-17（ベトナム料理ブログ）
ベトナムハノイで毎年11月に行なわれるイベントがあります。
今年は11月1日に行なわれたそうですが、「ハノイ日本語フェスティバル」というものです。
Read more…
特製ソースの秘密 塩たまご
2009-12-14（ベトナム料理ブログ）
サイコロ豆腐揚げ特製ソース和えの特製ソースには、日本ではあまり見かけないものを使用します。
食材自体は毎日でも口にするものですが、作り方が本場ベトナム料理ならではです。
Read more…
Sự khác nhau giữa món ăn ở Hà Nội và món ăn ở Hồ Chí Minh như là
2009-12-11（ベトナム料理ブログ）
当店のベトナム現地スタッフに、ベトナム料理の南北の違いを聞いて見ました。
Read more…
ベトナム料理カテゴリー: ベトナム情報, ベトナム語 Tiếng Việt
ベトナム料理タグ: Hà nội, Hồ Chí Minh, tiếng Việt, ハノイ, ベトナム料理, ホーチミン, 新橋
ベトナム料理タグ: Hà nội, Hồ Chí Minh, tiếng Việt, ハノイ, ベトナム料理, ホーチミン, 新橋
東京タワー訪問記 by ベトナム料理職人
2009-12-08（ベトナム料理ブログ）
ベトナム首都ハノイから来日して早1年半。
ベトナム料理職人ことビンに、東京で好きな場所を聞いた所、「東京タワー」と答えてくれました。
Read more…
東京観光 by ベトナム料理職人
2009-12-05（ベトナム料理ブログ）
休日に時間を作っては、様々な日本の名所を訪ねる、ベトナム料理職人です。
ベトナム人の方にも日本を知ってもらえればと思います。
Read more…
日本とベトナムについて by ベトナム料理職人の家族
2009-12-02（ベトナム料理ブログ）
先日まで来日していたベトナム料理職人の家族が、最近のベトナムの若者や、日本とベトナムの印象の違いを語ってくれました。
Read more…
