台風が近づいてますね。19時頃からは雨足も強くなってきました。
早く通り過ぎてくれると良いです。
さて、ベトナムフェスティバル始まりました。
私共ベトナム美食のブースの場所は、全会場の一番端っこ、一番目立たないところです！
主催者の事務局に先々週くらいに尋ねたときは、
図には載ってませんが、目の前に休憩スペースがある、とか
別の出入口がある、とか
言っていましたけど、はっきり言ってこれは嘘でした！
後者は「一応出入口」ですけど、間違えて入ってきて植木を乗り越えて・・・なんて感じです。
来場者の9割は気づいていただけなかったのではないでしょうか、私共の店！
そんな人の流れのない片隅にポツンと置かれています。
ベトナム料理店1年生の私共には、厳しい試練です。
まあでもハンデを乗り越え、声を張り上げ、たまに見に来てくれるお客様には、ご提供することができました。
嬉しいお言葉も頂きました。
空いているからこそ、一人一人のお客様とは会話ができ、私共スタッフの励みになりました。
ありがとうございます！
中には、私共の店を目掛けてきてくれる方もいて、それはホント嬉しい限りです。
材料たくさん余っていますので、よろしくお願いします～＾＾；
来場者は遠くの方にしか見えないのですが、ましてメインステージは死角になって全く見えないのですが、結構いらしていたようです。
明日は雨足が上がってから、明後日は日和も良いので、より多くの方がいらっしゃるでしょう。
私共は、せっかく、ハノイで15年人気レストランの料理長を務めたベトナム料理の鉄人を率いているのですから、
一人でも多くの人に、ハノイ本場のフォーガー（鶏肉のフォー）と、えびちくわ（チャートム）を提供したい想いを胸に、
明日、明後日も笑顔、大声で頑張っていきます！気軽に見に来てくださいね。
初日の報告でした。
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